„Ich mache Bioweine für jedermann und nicht für eine kleine Schar Millionarios!“
David Tofterup
„Wie cool ist das denn?“
taz die Tageszeitung
„Wein & Vinos will die Weinbox von ihrem Billig-Image befreien!“
W&V Werben und Verkaufen
„Fruchtige Fülle macht sich angenehm im Mund breit, leicht spritzig, etwas wild und rau, aber mit ehrlichem Wesen.“
Hamburger Abendblatt
„Dieser Wein würde jedem Parteitag der Grünen schmücken. Aber er würde auch anderen Parteigängern oder Unpolitischen bei der aktuellen Krisenbewältigung ohne Neuverschuldung helfen.“
Hannoversche Allgemeine Zeitung
„Die spinnen, die Spanier — oder doch nicht? Jetzt gibt es hochwertigen Wein aus ökologischem Anbau in einem 3-Liter-Karton für zehn Euro! Schmeckt!“
Mittelbayerische Zeitung
„Die Idee ist überzeugend!“
Leipziger Volkszeitung
„Fruchtig und wild — ein schön schlichter Karton!“
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„Wirkt als müsse er bei Ikea verkauft werden.“
taz die Tageszeitung
„Trägt sich besser zur WG-Party als vier Flaschen.“
taz die Tageszeitung
„Lässt einen die Idee vom Weinregal neu überdenken.“
taz die Tageszeitung
„Tja, das tut mir nun wirklich leid, dass Sie sich mit mir die Mühe machen. Aber Ihren Billigwein möchte ich nicht probieren und werde auch nichts darüber veröffentlichen. Ich trinke lieber teure deutsche Weißweine.“
Wolfram Siebeck, Deutschlands bekanntester Gourmetkritiker
Die Box hat noch einen unschlagbaren Vorteil gegenüber der Flasche: Sie spart erhebliche Kosten bei ihrer Herstellung und dem Transport des Weines. Ausgaben für Flaschen, Korken, Etiketten oder Weinkartons entfallen. So sinken bei gleichbleibendem Ertrag des Winzers die Kosten für den Endverbraucher um bis zu 50 Prozent! Genauer: Eine Drei Liter Bag-In-Box ist bis zu 40 % günstiger gegenüber demselben Wein in Flaschen. Gleichzeitig spart man 85 % Abfall und 55 % CO2-Emissionen bei der Produktion und durch das viel niedrigere Transportgewicht. Auch das Recycling ist einfach und umweltfreundlich: Anstelle von Verbundstoffen besteht der Folienschlauch aus wasserlöslichem Polyvinylalkohol (PVOH), für dessen Herstellung weder Lösungsmittel noch Weichmacher verwendet werden. Die Folie wandert so getrennt vom zusammenfaltbaren Karton knautschig klein in den Müll. Eine bemerkenswert gute Umweltbilanz!
Bag-In-Box, ein Folienschlauch im Papp-Karton ist ein geniales Packaging für unnachahmliche Frische und Leichtigkeit. Sobald Wein abgezapft wird, zieht sich der elastische Innenteil der Box zusammen. So vermeidet man die Zufuhr von Sauerstoff und den Verlust des Aromas. Der Wein wird optimal geschützt, hält seine Frische vom ersten bis zum letzten Tropfen. Die clevere Verpackungsalternative sorgt bis zu acht Wochen für ungetrübten Weingenuss ohne Qualitätseinbußen oder Korkgeschmack! Darüber hinaus ermöglicht das Leichtgewicht problemloses Transportieren und ist ideal für das Picknick im Park oder Partys geeignet.
Die Rebsorte Monastrell stammt aus dem Anbaugebiet Valencia, das für seine umwerfend guten Rotweine bekannt ist. Uralte Rebstöcke liefern den Rohstoff für diesen extravaganten Wein, dessen wunderbar tiefrote Farbe schon Appetit auf einen großen Schluck macht. Das Bouquet mit expressiven Fruchtnoten nach Brombeeren und reifen Kirschen, am Gaumen etwas »wild«, mit kerniger, sehr ehrlicher Struktur. Man merkt diesem Monastrell an, dass er so natürlich wie möglich vinifiziert wurde. Denn die Weingüter, auf denen er wächst, werden auf ökologische Weise bewirtschaftet. Außerdem erhält der Wein durch das regionale Klima einen wunderbar warmen und mediterranen Klang. Nach dem Öffnen ist der Monastrell in der Box im Kühlschrank oder bei einer Lagertemperatur von 12 bis 15°C mindestens acht Wochen haltbar.